Natürliches Vitamin C mit Bioflavonoiden nicht nur für die Immunität

Am Ende des Jahres gibt es mehr Aufgaben im Beruf und in der Familie, es gibt mehr körperlichen und psychischen Stress, der den Körper auch schwächen und anfälliger für verschiedene Bakterien und Viren machen kann.

Wussten Sie, dass wir im Sommer nur eine etwa 25-prozentige Erkältungswahrscheinlichkeit haben, bei extremen Wetterlagen steigt die Erkältungswahrscheinlichkeit jedoch auf über 50 %. Warum hustet und niest jeder Dritte mit Einsetzen der Kälte? Die Erklärung liegt in der Luft.

Im Winter ist die Luft sauber, es ist angenehm, die sanfte, wenn auch etwas adstringierende, kühle Luft zu atmen, aber gleichzeitig voller Krankheitserreger. Denn die UV-Strahlung der Sonne, die sie im Sommer fernhält, hat abgenommen. Dadurch ist jeder kalte Tag eine weitere Prüfung für unseren Körper.

Vitamin C ist ein wasserlöslicher Nährstoff, der wichtige Funktionen im Körper erfüllt, wie das Auslösen antioxidativer Prozesse und die Unterstützung der Eisenaufnahme. Vitamin C trägt zur Erhaltung gesunder Blutgefäße, Knochen, Zähne, Zahnfleisch, Haut und Herz bei und verbessert die Fähigkeit der weißen Blutkörperchen, Bakterien und Viren abzutöten. Ausreichende Vitamin-C-Spiegel sind für das reibungslose Funktionieren des Immunsystems und für die Bildung von Kollagen, einem der wichtigen Bausteine der Arterien, erforderlich, während arterielle Entzündungen reduziert werden. Eine kürzlich veröffentlichte Studie berichtet, dass das Risiko für Herzerkrankungen umso geringer ist, je höher der Vitamin-C-Spiegel im Blut ist. Dieses Ergebnis bestätigt unser mehr als 50-jähriges Wissen, dass Vitamin C eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der kardiovaskulären Gesundheit spielt. Einer anderen Studie zufolge senken hohe Vitamin-C-Spiegel im Blutplasma das Schlaganfallrisiko um 50 %.

Im 15. und 16. Jahrhundert war eine Krankheit namens Skorbut für das Massensterben von Seeleuten verantwortlich. Der britische Marinechirurg James Lind wählte 12 Männer von einem Schiff aus, die alle an Skorbut litten. Er teilte sie in 6 Paare ein und gab jedem Paar eine andere Frucht für ihre tägliche Ernährung. Diejenigen, die Zitrusfrüchte erhielten, erfuhren eine bemerkenswerte Genesung. Wir wissen heute, dass sich diese Krankheit in Gegenwart eines langfristigen Vitamin-C-Mangels entwickelt.

Mehrere Menschen haben versucht, Vitamin C zu isolieren, aber Albert Szent-Györgyi war zufällig der erste, dem es gelang. Anfangs achtete er nicht besonders auf Vitamine, er fand sie uninteressant, „Vitamin“ bedeutet essen, und mit Essen sollten sich nur Köche befassen. Trotzdem isolierte Szent-Györgyi 1928 im Labor von Frederick Hopkins ein zuckerähnliches Molekül aus den Nebennieren und Zitrusfrüchten und setzte sich in den nächsten Jahren in ganz Europa mit Vitamin C dafür ein, dass es als Vitamin C angesehen werden könne wirksam vorbeugende oder heilende Erkältungskrankheiten und andere Krankheiten. Seine Arbeit wurde 1937 mit dem Nobelpreis für Medizin und Physiologie ausgezeichnet.

Flavonoide spielen eine wichtige Rolle in der Pflanzenphysiologie, einschließlich Pigmentierung, Geschmack, Wachstum, Fortpflanzung, Schutz vor Krankheitserregern und UV-Strahlung. Da es sich um sekundäre Pflanzenstoffe handelt, können Menschen oder Tiere sie nicht synthetisieren, aber wenn sie Pflanzen essen, sind sie ihnen auch sehr nützlich, vor allem wegen ihrer entzündungshemmenden und antioxidativen Wirkung.

Der Konsum von Bioflavonoiden kann bereits in der Kindheit einen großen Unterschied machen. Sie unterstützen die optimale Funktion des kindlichen Immunsystems und unterstützen die Verwertung von Vitamin C. Dank der antiviralen und antibakteriellen Eigenschaften haben sie insbesondere aus Sicht der Gemeinschaftskinder eine effektive präventive Wirkung. Auch seine antiallergische Wirkung ist von Kindheit an ein Leben lang wichtig.