In der modernen Zivilisation ist der menschliche Körper permanent durch den sogenannten oxidativen Stress bedroht. Es handelt sich um einen Zustand, in dem zu viele sogenannte Sauerstoffradikale vorhanden sind – aggressive Substanzen, die zerstörerisch auf das Gewebe wirken und die Ursache vieler Krankheiten sind.

Flavonoide spielen in der Pflanzenphysiologie eine wichtige Rolle, weil sie sekundäre Pflanzenstoffe sind, Menschen oder Tiere können sie nicht synthetisieren, aber wenn sie Pflanzen essen, sind sie auch für sie sehr nützlich, vor allem wegen ihrer entzündungshemmenden und antioxidativen Wirkung.

Der Mensch ist eines der wenigen Säugetiere, dessen Körper kein Vitamin C synthetisieren kann, aber glücklicherweise können wir es leicht durch eine Vitamin-C-reiche Ernährung oder durch die Wahl von Calivita-Naturprodukten wie Liquid C ergänzen.

Vitamin C ist vor allem als wirksames Vitamin bei Erkältungskrankheiten bekannt. Es stärkt das Immunsystem, aber in letzter Zeit wurden auch andere positive Auswirkungen auf die Arbeit unseres Körpers entdeckt. Das würde bedeuten, dass dieser Stoff noch wichtiger für unseren Körper ist, als wir dachten! Werfen wir einen Blick auf fünf von ihnen!

Der Begriff Vitamin C ist untrennbar mit dem Namen von Prof. Albert Szent-Györgyi, der für seine Entdeckung den Nobelpreis erhielt. Dank der Vorträge und Arbeiten dieses Wissenschaftlers ist allgemein bekannt, dass dieses Vitamin essentiell ist.